KOBE · KITANOZAKA

旬を肴に、
神戸の夜を。

ひと手間を惜しまないおばんざいと、灘の酒粕を使った名物「白いおでん」。神戸・三宮の北野坂で、料理と日本酒をゆっくりお楽しみください。

全20席 · カウンター席あり

灘の酒粕を使った北野坂つる肴の白い神戸おでん
SIGNATURE名物・白い神戸おでん
おばんざいと神戸おでん
北野坂つる肴の店主夫妻

WELCOME

気取らず、丁寧に。
今夜も北野坂で。

料理のこと、日本酒のこと、神戸のこと。カウンター越しの会話も、つる肴の味わいのひとつです。初めての方にも、お一人の方にも、肩の力を抜いて過ごしていただける店でありたいと思っています。

「また来たい」と思っていただける、あたたかな一軒を目指して。

AT TSURUKOU

つる肴で過ごす、ひととき

料理を仕立てる手元、カウンターに並ぶおばんざい、日本酒を選ぶ時間。店の空気を写真と短い動画でご覧ください。

SHORT MOVIE料理の仕込みから、乾杯まで
日本酒の飲み比べと小鉢料理
PAIRING料理と日本酒を、ご一緒に
北野坂つる肴のカウンターとおばんざい
COUNTER今夜のおばんざいが並ぶカウンター
北野坂つる肴で楽しめる日本酒
SAKEお好みに合わせて選ぶ一杯
三種類の日本酒の飲み比べ
TASTING少しずつ味わう、飲み比べ
店内でお客様を迎えるたぬきとふくろうの置物
WELCOME地下1階でお待ちしています

OUR TABLE

出汁の余韻と、旬のひと皿

素材の持ち味を大切に、季節と仕入れに合わせて献立を変える。つる肴は、割烹の丁寧さと居酒屋の親しみやすさを合わせた、20席の小さな和食店です。

一

季節のおばんざい

旬の野菜や魚介を、その日のいちばんおいしい仕立てで。

二

名物・白い神戸おでん

神戸・灘の酒粕と出汁が重なる、まろやかな味わい。

三

料理に寄り添う日本酒

定番から季節酒まで、料理やお好みに合わせてご案内します。

FIRST VISIT

初めてのお客様へ

お二人様で迷われたときは、お造り・神戸おでん・焼物・天ぷらなど、つる肴らしさを味わえる4品から。こちらは掲載メニューから選んだご注文の一例です。

  1. お造り盛り合わせ(2人前)2,400円
  2. 名物 神戸おでん5種1,600円
  3. 国産うなぎの西京味噌漬け焼き(2本)1,900円
  4. ハモと赤万願寺とうがらしの天ぷら1,200円
料理4品 合計目安7,100円※税込。お突き出し600円・お飲み物は別途頂戴します。
※セット価格ではありません。料理・価格は掲載時点の一例で、日々変わります。

FAQ

よくあるご質問

初めてですが、何を注文すればよいですか?

お二人様なら、お造り盛り合わせ・名物の神戸おでん5種・国産うなぎの西京味噌漬け焼き・ハモと赤万願寺とうがらしの天ぷらなど、4品から楽しむのもおすすめです。掲載時点の料理4品の合計は7,100円(税込)です。お突き出し600円・お飲み物は別途頂戴します。セットではなく、ご注文の一例です。旬と仕入れによって内容・価格は変わります。

一人でも利用できますか?

はい。カウンター席がございますので、お一人様でも気軽にお越しいただけます。

接待や旅行中の食事にも使えますか?

はい。旬の魚介やおばんざい、日本酒をゆっくり楽しみたいお食事にご利用いただけます。

予約や当日の空席確認はどうすればよいですか?

お電話(078-381-8888)でお問い合わせください。営業時間中は電話に出られない場合がございます。

料理内容はいつも同じですか?

旬と仕入れに合わせて日々少しずつ変わります。このページの料理・価格は掲載時点の一例で、当日のご用意をお約束するものではありません。最新の内容・価格はご来店時のメニュー、またはお電話でご確認ください。

ACCESS

店舗情報

店名
北野坂 つる肴(つるこう)
住所
〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-21 日源ビルB1
電話
078-381-8888
営業時間
火〜土 17:00〜22:30
日 17:00〜21:00
定休日
月曜日
席数
20席(カウンター席あり)
北野坂つる肴が入る日源ビルの入口
神戸・三宮北野坂つる肴

中山手通1-9-21 日源ビル地下1階。

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